原宿外苑中学校でサステナブルな栽培「大根」の種まきをしました

原宿外苑中学校では、天然繊維（麻袋）プランターを利用し、大根を収穫し終えたプランターを、学校に設置されたコンポストで給食の野菜くずと共に「土」に戻す。

「土から生まれたものは土に還る」完全循環型の栽培。というサステナブルな栽培に取り組まれています。